Türkiye'de tavuk eti ihracatına sınırlama getirildi

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Nisan 2024 kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Verilere göre, Türkiye genelinde tavuk eti üretimi nisanda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 6,8 artarak 192 bin 386 ton oldu. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 3,7 artışla 1 milyar 707 milyon 799 bin adede yükseldi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 7,3 artışla 105 milyon 682 bin olarak kaydedildi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) ve Ticaret Bakanlığı işbirliğiyle açıklanan verilere göre, Türkiye'nin ihracatı Haziran 2024'te geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8,3 gerileyerek 19 milyar 49 milyon dolar oldu. Aynı dönemde ithalat yüzde 4,4 düşüşle 24 milyar 920 milyon dolar olarak kaydedildi. Bu durum, dış ticaret açığının yüzde 10,8 artarak 5 milyar 871 milyon dolara yükselmesine neden oldu. Ocak-Haziran 2024 döneminde ise ihracat yüzde 2,6 artarken, ithalat yüzde 8,4 azaldı ve dış ticaret açığı yüzde 30,5 azaldı.

Türkiye İstatistik Kurumu, Ağustos 2024 kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre, Türkiye'de tavuk eti üretimi ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,6 artarak 214 bin 432 ton olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi de aylık bazda yüzde 6, yıllık bazda ise yüzde 2,8 arttı. Ocak-ağustos döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 ve hindi eti üretimi yüzde 17,1 oranında artış gösterdi.

2024'ün ilk çeyreğinde Türkiye'nin dış ticaret açığı, önceki yılın aynı dönemine göre 16,5 milyar dolar azalarak, bu düşüşün büyük bir kısmı ithalatın azalmasından kaynaklandı. Hazine ve Maliye Bakanlığı'nın işlenmemiş altın ithalatına getirdiği kotalar ve tahsisler, altın ithalatında spekülasyon, karaborsa ve kaçak ticaret iddialarını gündeme getirdi. Türkiye'nin uzun süredir devam eden dış ticaret ve cari açık sorunları, ekonomik istikrarsızlığa ve yoksullaşmaya yol açıyor. Yazar, dış açıkların çözümü için üretimde kullanılan ithal girdi oranını azaltma ve aramalı ile hammadde ithalatını düşürme önlemlerini öneriyor.

Türkiye'de ticari işletmelerin topladığı aylık inek sütü miktarı, mayıs ayında 1 milyon 14 bin 789 tonla tüm zamanların rekorunu kırdı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ilk beş ayda işletmelerin topladığı inek sütü miktarı dalgalı bir seyir izledi. Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Tevfik Keskin, süt üretiminde sürdürülebilirliğin önemine dikkat çekerek, doğru fiyat politikalarının üreticiye katkı sağladığını belirtti. Keskin ayrıca, çiğ süt fiyatlarının daha uygun hale gelmesini isteyen kesimlerin sektöre zarar vereceğini ve üretimin düşmesine neden olacağını vurguladı.