Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de düzenlenen 3’üncü Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Konferansı ve Sergisi’nde Türkiye’nin un ihracatında dünya birincisi, makarna ihracatında ise dünya ikincisi olduğunu açıkladı. Yumaklı, 2023 itibarıyla Türkiye’nin dünya un pazarındaki payının yüzde 23 olduğunu belirtti. Ayrıca, Türk değirmen sektörünün 2022'de 2 milyar dolar, 2023'te ise 1,9 milyar doların üzerinde ihracat gerçekleştirdiğini ve 2024'te bu rakamın daha da artacağını öngördüğünü ifade etti.