Tarım ve Orman Bakanlığı, 16 Ekim 2024 tarihinde tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen zeytinyağlarının listesini kamuoyuna duyurdu. Bu liste, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili maddesi uyarınca yayınlandı. Listede, Ankara, Denizli, Bursa, Aydın, Manisa, Çorum, İzmir ve Balıkesir gibi illerdeki çeşitli firmaların zeytinyağı ürünleri yer alıyor. Bu ürünlerin, soya, kolza, pamuk tohumu, ayçiçeği gibi tohum yağları ile karıştırıldığı tespit edildi.
16 Ekim 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 23 Ekim 2024 tarihinde tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen zeytinyağlarının listesini kamuoyuna duyurdu. Listede, Aydın ve Bursa illerinde üretilen çeşitli markaların zeytinyağları yer aldı. Bakanlık, bu tür denetimlerin 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yapıldığını belirtti. Ayrıca, Bursa'nın Gemlik ilçesindeki bir firmanın zeytinyağına pirina yağı karıştırıldığı tespit edildi.
24 Ekim 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit, tağşiş ve hileli gıdaların tespitini yarından itibaren elektronik ortamda tüketicilerle paylaşacak. Yeni sistem, 09:00 itibarıyla kullanıma açılacak ve kamuoyu duyuruları anlık olarak paylaşılacak. Bakan İbrahim Yumaklı, İstanbul'da 'Güvenilir Gıdada Yeni Dönem' konulu bir basın toplantısı düzenleyecek ve yeni sistemi tanıtacak. Duyurular 'guvenilirgida.tarimorman.gov.tr' internet sitesinde yer alacak.
1 Ekim 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, pide, lahmacun, börek gibi ürünlerde sakatat ve kanatlı etin kullanılmasına izin veren bir genelge yayınladı. Genelgeye tepkiler üzerine bakanlık, bu ürünlerin et ürünleri kapsamında değil, yemek kategorisinde yer aldığını belirtti. Ancak Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, genelgenin hileye yol açabileceğini ve gıda güvenliği açısından yanlış bir karar olduğunu ifade etti. Toprak, genelgenin ve bakanlığın açıklamasının yeterince anlaşılabilir olmadığını ve farklı algılamalara yol açabileceğini belirtti.
24 Haziran 2023

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, pestisit kalıntıları konusunda halkın endişelerini anladığını ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması gerektiğini belirtti. Türkiye'de üretilen tarımsal ürünlerde pestisit kalıntılarının sıkça tespit edilmesi, gıda güvenliği konusunu gündemde tutuyor. Uzmanlar, ürünlerin yüzde 85'inde pestisit limitlerinin aşıldığını vurguluyor. Bakanlık, 223 aktif maddeyi yasakladığını ve yurt dışından iade edilen ürünlerin imha edildiğini açıkladı.
30 Kasım 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, Avrupa'dan pestisit nedeniyle geri gönderilen gıdalar üzerine açıklama yaptı. Bakanlık, Türkiye'de gıda zincirinde pestisit denetimlerinin sıkı bir şekilde yapıldığını ve mevzuata uygun olmayan ürünlerin imha edildiğini belirtti. 2021-2023 döneminde pestisit kalıntı oranının yüzde 35 azaldığını ve Avrupa Birliği bildirimlerinin yüzde 54 düştüğünü açıkladı. Türkiye, 200'den fazla ülkeye tarımsal ürün ihraç ederken, pestisit kalıntısı nedeniyle geri dönen ürün oranının binde 1-2 seviyesinde olduğu belirtildi.
6 Aralık 2024

Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde, piyasa değeri 35 milyon lira olan sahte gıda ürünleri ele geçirildi. Gıda Toptancıları Sitesinde faaliyet gösteren bir iş yerinde yapılan aramada, çeşitli markalara ait sahte etiketler ve büyük miktarlarda sahte gıda ürünleri bulundu. Ele geçirilen ürünler arasında zeytin, peynir, krema, teleme, margarin, mayonez, tuz ve nişasta yer alıyor.
14 Haziran 2024

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci'nin gıdaların her aşamada denetlendiğini belirtmesine karşın, Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, mevcut denetim sayılarının yetersiz olduğunu ifade etti. Türkiye'de 708 bin 702 gıda işletmesi bulunurken, yılda ortalama iki kez bile denetlenmedikleri belirtiliyor. Ayrıca, taklit ve tağşiş listelerinin bir yılı aşkın süredir yayımlanmadığına dikkat çekiliyor. Toprak, etkin denetimler için gıda mühendisi istihdamının artırılması gerektiğini ve 'yetkilendirilmiş gıda danışmanlığı sistemi projesi'nin acilen hayata geçirilmesi gerektiğini vurguluyor.
16 Nisan 2023

Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen kuru incirlerde aflatoksin tespit edildiğini duyurdu. Fransa, sınırda yaptığı kontrollerde bu zehirli ve kanserojen maddeyi bulduğunu ve riskli olduğunu bildirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, aflatoksinlerin kuvvetli zehir ve kanserojen maddeler olduğunu belirterek, tüketicilerin korunması için ithalat, ihracat ve rutin kontrollerde numuneler alındığını ve analiz edildiğini açıkladı.
3 Aralık 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, Chivas Regal marka viskinin sahte alkol içerdiğini tespit ederek, bu ürünü sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine ekledi. Bakanlık, 5996 Sayılı Kanun kapsamında bu bilgileri kamuoyuna duyurdu. Tespit edilen uygunsuzluklar arasında gıdada kullanımına izin verilmeyen alkol ve hacmen alkol düşüklüğü yer alıyor. Bu durum, gıda güvenliği konusunda tüketicilerin dikkatli olması gerektiğini bir kez daha ortaya koyuyor.
12 Kasım 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, Köfteci Yusuf'un köftesinde ve dana eti dönerinde domuz eti tespit edildiğini açıkladı. Bakanlık, bu bilgiyi kamuoyuna duyururken, firmanın Ankara'daki şubelerinden alınan numunelerde domuz eti bulunduğunu belirtti. Köfteci Yusuf ise bakanlığın açıklamasını yalanladı ve numunelerin çiğ ve pişmiş olarak alınmadığını savundu. Ancak, bakanlık Bursa'nın Yenişehir ilçesindeki üretim yerinde de domuz eti tespit edildiğini belirtti.
10 Ekim 2024

Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Birimi ile zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimde, bozulmuş ve içinde böceklerin bulunduğu 2 ton tatlı ile 200 kilogram fıstık ve ceviz içi ele geçirildi. Ele geçirilen ürünler imha edilmek üzere el konulurken, işletmeye para cezası kesildi ve yasal işlem başlatıldı. Bu olay, gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından önemli bir denetim örneği teşkil etmektedir.
18 Kasım 2024

Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen kuru incirlerde Okratoksin A tespit edildiğini duyurdu. İtalya, Türkiye'den gelen kuru incirlerde güvenli limitin sekiz katı fazla Okratoksin A bulunduğunu bildirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, Avrupa'dan geri gönderilen gıdaların yüzde 100 kontrol edildiğini ve mevzuata uygun olmayan ürünlerin imha edildiğini savundu. Ancak, bildirimlerin devam etmesi, gıda güvenliği konusunda endişeleri artırıyor.
9 Aralık 2024

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Emre Uygun, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı taklit ve tağşişli zeytinyağı listesine ilişkin açıklamalarda bulundu. Uygun, listeden memnun olmadıklarını ancak bunun ihracat açısından engelleyici bir durum yaratmadığını ifade etti. Ayrıca, ihracat kısıtlamaları nedeniyle sektörün toplam dış satımının önceki sezona göre yüzde 25 gerilediğini belirtti ve önümüzdeki beş yıl içinde ihracatı 1,5 milyar dolar seviyesine çıkarmayı hedeflediklerini söyledi.
24 Ekim 2024

Köfteci Yusuf, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın raporlarında ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddialarına karşı açıklama yaptı. Firma, ürünlerinde domuz eti kullanılmadığını ve numune alma işlemlerinde teknik hatalar yapıldığını belirtti. Bakanlık ise uygunsuzluk tespit edilmesi halinde çeşitli yaptırımlar uygulandığını ve bu işlemlerin yargı denetimine tabi olduğunu açıkladı. Köfteci Yusuf, gizli evrakların basına sızdırılması nedeniyle açıklama yapma gereği duyduklarını ifade etti.
10 Ekim 2024

ABD Tarım Bakanlığı, Upside Foods ve Good Meat şirketlerinin laboratuvarda hayvan hücrelerinden üretilen tavuk etlerinin satışını onayladı. FDA daha önce bu etin tüketiminin güvenli olduğunu belirtmişti. Good Meat, laboratuvarda üretilen tavuk etini Washington'da, Upside Foods ise San Francisco'da satışa sunacak. ABD, Singapur'dan sonra bu tür etin satışını onaylayan ikinci ülke oldu.
22 Haziran 2023

Adana'nın Yüreğir ilçesinde polis, gece devriyesi sırasında arka tarafı çökmüş bir hafif ticari aracı durdurdu. Araçta yapılan aramada, 1,5 ton tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Aracın sürücüsü kasap Nurettin S. gözaltına alındı ve etlerin akrabalarına dağıtmak için olduğunu iddia etti. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, etlerden numune alarak imha edilmesi için belediye görevlilerine teslim etti.
19 Ağustos 2024

Samsun'da bir yolcu otobüsünün bagajında 2 bin 100 kilogram dondurulmuş tavuk eti bulundu. Etiketsiz olan bu etler, Manisa'nın Turgutlu ilçesinden yüklenmiş ve Kavak ilçesinde teslim edilmek üzereydi. Polis ve ilçe tarım müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan arama sonucunda etlere el konuldu ve numune alındıktan sonra imha edildi. Bu olay, gıda güvenliği ve etiketsiz ürünlerin taşınması konusundaki endişeleri artırdı.
31 Ekim 2024

Afyonkarahisar'da İl Jandarma Komutanlığı ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, bozulmuş ve değiştirilmiş gıda ticareti yaptığı iddia edilen iki firmaya operasyon düzenledi. Operasyonda, içeriği değiştirilmiş 380 kilogram sucuk, 400 litre sahte zeytinyağı ve bir miktar uyuşturucu madde ele geçirildi. İlgili firmalara adli ve idari işlem uygulandı. Bu operasyon, düşük maliyetle üretilen sahte gıdaların piyasaya sürülmesini engellemeyi amaçlıyor.
26 Ekim 2024

ABD merkezli Çevre Çalışma Grubu (EWG) tarafından her yıl açıklanan 'Kirli 12' listesinde çilek, tarım zehirleri kalıntısı açısından en kirli meyve olarak yer aldı. Listede çileği, ıspanak ve lahana takip etti. Türkiye'de yapılan akademik çalışmalar ve Avrupa'ya ihraç edilen ürünler üzerine yapılan analizler, çilek, şeftali ve nektarin gibi meyvelerin yüksek miktarda pestisit içerdiğini gösteriyor. Özellikle Bursa'da şeftaliye yoğun kimyasal püskürtme yapıldığı ve Ege Bölgesi'nde satılan şeftalinin yüzde 76'sında tarım zehri bulunduğu belirtiliyor.
7 Nisan 2024
İşaretlediklerim