ABD'de McDonald's hamburgerlerinde E. Coli bakterisi nedeniyle bir kişi hayatını kaybetti ve 10 kişi hastaneye kaldırıldı. Salgının kaynağını belirlemek için yetkililerle işbirliği yapan McDonald's, bazı eyaletlerde hamburgerlerde kullanılan malzemeleri satıştan çekti. Dilimlenmiş soğanların olası kaynak olduğundan şüpheleniliyor ve bu ürünler tedarikten çekildi. Şirket, gıda güvenliğini ciddiye aldığını belirtti.
23 Ekim 2024

ABD'de California eyaletinde Grimmway Farms tarafından üretilen organik havuçlardan kaynaklanan E.coli salgını nedeniyle bir kişi hayatını kaybetti ve 39 vaka tespit edildi. Şirket, 14 Ağustos - 23 Ekim 2024 tarihleri arasında satılan organik havuçları geri çağırdı ve tüketicilere bu ürünleri tüketmemeleri konusunda uyarıda bulundu. Daha önce de McDonald's restoranlarında benzer bir salgın yaşanmış ve 104 kişi hastalanmıştı.
18 Kasım 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 25 Kasım tarihli taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi ve sekiz yeni ürün ekledi. Listede bitkisel yağ tespiti yapılan tereyağı, yabancı madde tespit edilen kırmızı tatlı toz biber ve ilaç etken maddesi tespit edilen ginsengli ürünler gibi çeşitli gıdalar yer alıyor. Bakanlık, bu bilgileri kamuoyuna sunarak tüketicileri bilgilendirmeyi amaçlıyor.
26 Kasım 2024

Avustralya'dan sonra Amerika Birleşik Devletleri'nde de kuş gribi virüsünün (H5N1) insanı enfekte ettiği açıklandı. Teksas ve Michigan'da iki süt çiftliği işçisinin H5N1 virüsüyle enfekte olduğu bildirildi. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), halk için riskin düşük olduğunu ancak daha fazla vakanın beklendiğini belirtti. Enfekte ineklerden alınan çiğ sütteki yüksek virüs seviyeleri nedeniyle benzer insan vakalarının tespit edilebileceği ifade edildi.
23 Mayıs 2024

ABD'nin 14 eyaletinde McDonalds restoranlarında üretilen Quarter Pounder adlı hamburgerlerde E.coli bakterisi tespit edilmesi sonucu hasta sayısı 104'e ulaştı. CDC, bakterinin hamburgerlerde kullanılan sığır eti ve soğandan kaynaklanabileceğini belirtti. McDonalds, bazı eyaletlerde bu hamburgerlerin satışını durdurdu. CDC, E.coli bakterisinin ABD'de yılda yaklaşık 70 bin enfeksiyona yol açtığını ve 2 binden fazla kişinin tedavi edildiğini açıkladı.
14 Kasım 2024

Singapur Gıda Ajansı (SFA), aralarında çekirge, ipek böceği ve bal arısının da bulunduğu 16 böcek türünü insanların gıda olarak tüketimi için onayladı. Bu onayla birlikte restoranlar bu böcekleri menülerine ekleyebilecek. Ayrıca, böcek içeren paketlenmiş gıda satan şirketlerin ambalajlarını etiketlemeleri gerekecek. SFA, Nisan 2023'te bu türlerin tüketimine yeşil ışık yakacağını açıklamıştı.
8 Temmuz 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 31 Ekim tarihli taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesinde, tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen zeytinyağlarını açıkladı. Listede, Aydın ve Antalya'da üretilen bazı zeytinyağı markaları yer aldı. Ayrıca, Gaziantep'te bir firmanın bitkisel karışım yağında gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi. Bu ürünler, sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine eklendi.
31 Ekim 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, Köfteci Yusuf'un köftesinde ve dana eti dönerinde domuz eti tespit edildiğini açıkladı. Bakanlık, bu bilgiyi kamuoyuna duyururken, firmanın Ankara'daki şubelerinden alınan numunelerde domuz eti bulunduğunu belirtti. Köfteci Yusuf ise bakanlığın açıklamasını yalanladı ve numunelerin çiğ ve pişmiş olarak alınmadığını savundu. Ancak, bakanlık Bursa'nın Yenişehir ilçesindeki üretim yerinde de domuz eti tespit edildiğini belirtti.
10 Ekim 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 23 Ekim 2024 tarihinde tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen zeytinyağlarının listesini kamuoyuna duyurdu. Listede, Aydın ve Bursa illerinde üretilen çeşitli markaların zeytinyağları yer aldı. Bakanlık, bu tür denetimlerin 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yapıldığını belirtti. Ayrıca, Bursa'nın Gemlik ilçesindeki bir firmanın zeytinyağına pirina yağı karıştırıldığı tespit edildi.
24 Ekim 2024

ABD'de tıbbi testler için hayvan yetiştiren Envigo RMS LLC, 2022 yılında Virginia'daki tesisinden 4 bin beagle köpeğinin kurtarılmasının ardından 35 milyon dolar para cezasına çarptırıldı. Bu ceza, Hayvan Refahı Yasası kapsamında şimdiye kadar verilen en büyük para cezası olarak kaydedildi. Şirketin ana firması Inotiv, suçlamaları kabul ederek gerekli iyileştirmeleri yapmadıkları için özür diledi. Ayrıca, Envigo Global Services Inc. de Temiz Su Yasasını ihlal ettiğini itiraf etti.
5 Haziran 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 11 Ekim 2024 tarihinde taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesini yayınladı. Bu listede, zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen firmalar ve ürünleri yer aldı. Bursa ve İzmir'de faaliyet gösteren bazı firmaların zeytinyağı ürünlerinde uygunsuzluklar bulundu. Ayrıca, başka bir firmanın zeytinyağında gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
11 Ekim 2024

ABD'de McDonald's'ın Quarter Pounder burgerleriyle bağlantılı E.Coli salgını 13 eyalete yayıldı ve vaka sayısı 75'e ulaştı. FDA ve CDC, 22 kişinin hastaneye kaldırıldığını ve bir ölüm vakasının olduğunu bildirdi. Tüketiciler, McDonald's'a karşı dava açmaya başladı ve McDonald's, bazı ürünlerini menüden geçici olarak kaldırdı. McDonald's, gıda güvenliğinin en yüksek öncelikleri olduğunu belirtti.
28 Ekim 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 16 Ekim 2024 tarihinde tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen zeytinyağlarının listesini kamuoyuna duyurdu. Bu liste, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili maddesi uyarınca yayınlandı. Listede, Ankara, Denizli, Bursa, Aydın, Manisa, Çorum, İzmir ve Balıkesir gibi illerdeki çeşitli firmaların zeytinyağı ürünleri yer alıyor. Bu ürünlerin, soya, kolza, pamuk tohumu, ayçiçeği gibi tohum yağları ile karıştırıldığı tespit edildi.
16 Ekim 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 22 Ekim 2024 tarihinde tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen zeytinyağlarının listesini kamuoyuna duyurdu. Bu liste, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili maddesi uyarınca yayınlandı. Listede, Muğla ve Aydın illerinde üretilen bazı zeytinyağı markalarının tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi. Bakanlık, bu tür hileli gıdaların tespit edilmesi ve kamuoyunun bilgilendirilmesi amacıyla düzenli denetimler yapmaktadır.
23 Ekim 2024

Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen kuru incirlerde izin verilen limitin 48,75 katı Okratoksin A tespit edildiğini duyurdu. İspanya'da yapılan analizlerde, kuru incirlerdeki Okratoksin A miktarının 390 µg/kg olduğu belirlendi. Bu durum, insan sağlığı için ciddi riskler taşıyan bu mikotoksinin bağışıklık sistemi, böbrekler ve sinir sistemi üzerinde olumsuz etkileri nedeniyle tehlikeli olarak sınıflandırıldı. İlgili kuru incirler sınırda alıkonuldu.
4 Aralık 2024

ABD'de McDonald's restoranlarında kullanılan taze doğranmış soğanlar, 90 kişinin hastalanmasına ve bir kişinin ölümüne yol açan E. coli salgınının kaynağı olarak belirlendi. CDC, bu soğanların Taylor Farms tarafından tedarik edildiğini ve firma tarafından geri alındığını açıkladı. McDonald's, etkilenen menülerden soğanları çıkardı ve E. coli test sonuçlarının negatif çıkmasının ardından 'Quarter Pounder' satışlarına yeniden başlayacağını duyurdu.
31 Ekim 2024

Eyüp Sabri Tuncer, ürünlerinin kimyasal risk nedeniyle Avrupa'da satıştan kaldırıldığı haberlerine yanıt verdi. Şirket, Amazon'un duyurusunun yanlış olduğunu ve toplatma kararının eski ürünlerle ilgili olduğunu belirtti. Tuncer, mevcut ürünlerin Avrupa Birliği'nde yasaklanmadığını ve Amazon'un duyurusunun yanıltıcı olduğunu vurguladı. Ayrıca, bu kimyasal maddenin sadece Avrupa Birliği'nde yasak olduğunu, diğer ülkelerde yasaklanmadığını ifade etti.
16 Eylül 2024

Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen limonlarda phosmet adlı pestisit tespit edildiğini açıkladı. Bulgaristan, sınırda yaptığı kontrollerde bu pestisiti tespit ederek limonları geri gönderdi. Phosmet, Avrupa'da 2022 yılında yasaklanmış bir pestisit olmasına rağmen, Türkiye'de hala ruhsatlı olarak görünüyor. Bu durum, Türkiye'nin tarım ürünleri ihracatında sorunlara yol açabilir.
2 Aralık 2024

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü’nün (TİGEM) Azerbaycan’a 9 bin doz boğa sperması ihraç ettiğini duyurdu. Yumaklı, 2024-2028 döneminde suni tohumlama ve yerli sperma kullanımının teşvik edilerek verimliliğin artırılacağını belirtti. Bu ihracatın, Türkiye’nin tarım ve hayvancılık alanındaki teknolojik ve bilimsel ilerlemelerini yansıtarak küresel pazarda rekabet edebilirliğini artırdığı ifade edildi. Ayrıca, sperma ihracatının ekonomik büyümeye katkıda bulunarak Türk çiftçilerine ve üreticilerine yeni pazarlar ve iş fırsatları sağladığı vurgulandı.
28 Temmuz 2024

ABD merkezli Çevre Çalışma Grubu (EWG) tarafından her yıl açıklanan 'Kirli 12' listesinde çilek, tarım zehirleri kalıntısı açısından en kirli meyve olarak yer aldı. Listede çileği, ıspanak ve lahana takip etti. Türkiye'de yapılan akademik çalışmalar ve Avrupa'ya ihraç edilen ürünler üzerine yapılan analizler, çilek, şeftali ve nektarin gibi meyvelerin yüksek miktarda pestisit içerdiğini gösteriyor. Özellikle Bursa'da şeftaliye yoğun kimyasal püskürtme yapıldığı ve Ege Bölgesi'nde satılan şeftalinin yüzde 76'sında tarım zehri bulunduğu belirtiliyor.
7 Nisan 2024
İşaretlediklerim