Samandağ Gastronomi Köyü projesi, 6 Şubat 2023'teki Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen bölgede kadın istihdamını artırmayı hedefliyor. Oxfam KEDV ve Mey I Diageo'nun işbirliğiyle hayata geçirilen proje, kadınların Yaşam Boyu Öğrenim programı kapsamında eğitilmesini ve istihdama kazandırılmasını amaçlıyor. Proje, bölgenin geleneksel gastronomi kültürünü koruyarak turizm potansiyelini canlandırmayı hedefliyor. Samandağ Gastronomi Köyü'nün Ekim 2024'te kapılarını açması planlanıyor.