Türkiye'de gıda denetimlerinin yetersizliği eleştiriliyor

Türkiye'de gıda denetimlerinin yetersizliği eleştiriliyor ile benzer, 16 olumlu, 61 olumsuz, ve 34 önemli olmak üzere, toplam 94 olay izlendi.

Tarım ve Orman Bakanlığı İstanbul İzmir Bursa Adana Diken Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) Aydın Köfteci Yusuf İbrahim Yumaklı ONAY TİCARET SSC GRUP TARIM GIDA ZEYTİNYAĞI TİC. LTD. ŞTİ. Antalya Limon Avrupa Zeytinyağı SEZGİN ÇETİN domates ZEKİ KOÇHAN Ankara Fatih ÖZ DEDEOĞLU GRUP GIDA SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ YERYÜZÜ AMBALAJ GIDA TARIM TEMİZLİK İNŞAAT SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ Bulgaristan GDO Çanakkale Fransa Şanlıurfa
Tarım ve Orman Bakanlığı İstanbul İzmir Bursa Adana Diken Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) Aydın Köfteci Yusuf İbrahim Yumaklı ONAY TİCARET SSC GRUP TARIM GIDA ZEYTİNYAĞI TİC. LTD. ŞTİ. Antalya Limon Avrupa Zeytinyağı SEZGİN ÇETİN domates ZEKİ KOÇHAN Ankara Fatih ÖZ DEDEOĞLU GRUP GIDA SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Köfteci Yusuf, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın raporlarında ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddialarına karşı açıklama yaptı. Firma, ürünlerinde domuz eti kullanılmadığını ve numune alma işlemlerinde teknik hatalar yapıldığını belirtti. Bakanlık ise uygunsuzluk tespit edilmesi halinde çeşitli yaptırımlar uygulandığını ve bu işlemlerin yargı denetimine tabi olduğunu açıkladı. Köfteci Yusuf, gizli evrakların basına sızdırılması nedeniyle açıklama yapma gereği duyduklarını ifade etti.
10 Ekim 2024

Birleşmiş Milletler İnsan Hakları Yüksek Komiseri Volker Türk, dünyada 735 milyon insanın açlık çektiğini açıkladı. Gıda ve Tarım Örgütü yetkilileri, 2023 yılında yaklaşık 733 milyon kişinin açlıkla karşı karşıya kaldığını belirtti. Türk, dünya genelinde yeterince gıda olduğunu ancak bunun israf edildiğini vurguladı ve gıda hakkının sağlanabilmesi için gıda sistemlerinin sürdürülebilirliğe odaklanması gerektiğini ifade etti.
21 Ekim 2024

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kesimhanelerde belirli noktalara kamera sistemi kurulmasını zorunlu hale getirecek yeni bir yönetmelik taslağını kamuoyunun görüşüne açtıklarını açıkladı. Bu düzenleme, 2011'de yürürlüğe giren Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği'nde yapılacak değişikliklerin bir parçası olarak sunuluyor. Amaç, tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak ve kesimhanelerde istenmeyen görüntülerin önüne geçmek. Ayrıca, kesilen hayvanların dijital takibi için gerekli altyapının oluşturulması da planlanıyor.
11 Ağustos 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 22 Ekim 2024 tarihinde tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen zeytinyağlarının listesini kamuoyuna duyurdu. Bu liste, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili maddesi uyarınca yayınlandı. Listede, Muğla ve Aydın illerinde üretilen bazı zeytinyağı markalarının tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi. Bakanlık, bu tür hileli gıdaların tespit edilmesi ve kamuoyunun bilgilendirilmesi amacıyla düzenli denetimler yapmaktadır.
23 Ekim 2024

Gaziantep'in Nurdağı ilçesindeki bir depoda, pul ve toz biber yapımında kullanılmak üzere saklandığı belirlenen bozulmuş 60 ton domates ve 15 ton havuç posası bulundu. Bu bozuk ürünler imha edildi ve işletme sahibi hakkında yasal işlem başlatıldı. Bu olay, gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
21 Ağustos 2024

Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde, piyasa değeri 35 milyon lira olan sahte gıda ürünleri ele geçirildi. Gıda Toptancıları Sitesinde faaliyet gösteren bir iş yerinde yapılan aramada, çeşitli markalara ait sahte etiketler ve büyük miktarlarda sahte gıda ürünleri bulundu. Ele geçirilen ürünler arasında zeytin, peynir, krema, teleme, margarin, mayonez, tuz ve nişasta yer alıyor.
14 Haziran 2024

Ünlü gastronomi eleştirmeni Vedat Milor, Türkiye'de gastronomi alanında ustalık zanaatının giderek azaldığını ifade ediyor. Gerçek ustaların emekli olması ve yerlerine yeni ustaların yetişmemesi, bu duruma örnek olarak gösteriliyor. Ayrıca, tarım ve hayvancılığın endüstriyelleşmesi ve büyük kentlere göç, yerel gastronomiyi olumsuz etkileyen diğer faktörler arasında yer alıyor. Milor, kaliteli ve özgün yemeklerin giderek daha zor bulunduğunu vurguluyor.
4 Mayıs 2024

Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Birimi ile zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimde, bozulmuş ve içinde böceklerin bulunduğu 2 ton tatlı ile 200 kilogram fıstık ve ceviz içi ele geçirildi. Ele geçirilen ürünler imha edilmek üzere el konulurken, işletmeye para cezası kesildi ve yasal işlem başlatıldı. Bu olay, gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından önemli bir denetim örneği teşkil etmektedir.
18 Kasım 2024

Trakya bölgesinde yaşanan kuraklık ve aşırı sıcaklar, ayçiçeği üretimini olumsuz etkiliyor. Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, yaz aylarındaki aşırı sıcakların bitkiyi kötü etkilediğini ve verim kaybı beklediklerini belirtti. Kırklareli Ziraat Odası Başkanı Ekrem Şaylan da benzer şekilde büyük verim kayıpları öngördüklerini ve üreticilerin zor bir sezon geçireceğini ifade etti. Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan destek bekleniyor.
24 Temmuz 2024

Türkiye, tütün kullanımında Avrupa'daki 27 ülke arasında artış gösteren tek ülke olarak dikkat çekiyor. 2012'den sonra tütün kullanım sıklığı ve yasal sigara tüketimi önemli ölçüde arttı. Çocuklar arasında da tütün kullanımı alarm verici düzeylere ulaştı. Sağlık Bakanlığı ve diğer kurumların raporları, tütünle mücadelenin yetersiz kaldığını gösteriyor. İstanbul Tabip Odası, Türk Toraks Derneği ve Sağlığa Evet Derneği gibi kuruluşlar bu duruma dikkat çekerek, mevcut yasaların kararlılıkla uygulanması gerektiğini vurguluyor.
2 Nisan 2024

Esfender Korkmaz, AKP iktidarının 2006 yılında çıkardığı ve tarımsal destekleme programlarının finansmanı için gayrisafi millî hasılanın yüzde birinden az olamayacağını belirten kanuna uymadığını ifade etti. 2007 yılından itibaren tarımsal desteklerin milli gelire oranı yüzde 1'in altında kaldı ve zamanla daha da azaldı. Korkmaz, tarımsal desteklerin yeniden GSYH'nın yüzde birine çıkarılması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, Türkiye'deki yüksek geçiş ücretlerinin gıda fiyatlarını artırdığına ve tarım ürünlerinin nakliyesinde paralı yolların bedava olması gerektiğine dikkat çekti.
7 Şubat 2024

Son bir yılda Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde, farklı sektörlerde çalışan binlerce işçi, yedikleri yemeklerden dolayı zehirlendi. Ankara Tabip Odası, 2023 yılı başından itibaren her ay hastanelere bu tür şikayetlerin geldiğini belirtiyor. Bu durum, özelleştirmeler, alt-işverenlik ilişkileri, maliyet hesapları ve denetimsizlik gibi faktörlerin bir sonucu olarak değerlendiriliyor. Kansu Yıldırım, işçilerin yediği yemeklerin sağlık ve hijyen standartları açısından sınıf mücadelesinin önemli bir parçası olduğunu vurguluyor.
10 Mart 2024

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bakanlığının kamuoyunda yer alan yanlış algılarla mücadele ettiğini belirtti. Yumaklı, 'saman ithal ediliyor' ve 'ormanları yakıyorlar, yerlerine otel yapıyorlar' gibi iddiaların gerçeği yansıtmadığını söyledi. Ayrıca, pestisit kullanımı ve gıda denetimleri konularında Türkiye'nin Avrupa Birliği ortalamasının altında olduğunu ve alınan tedbirlerle AB'den dönen bildirimlerin azaldığını ifade etti. Belgrad Ormanı'nın yapılaşmaya açılacağı iddialarını da yalanladı.
10 Aralık 2024

Gıda krizinin yapısal sebepleri göz önünde bulundurulduğunda, 1 Mayıs'ta küçük çiftçiler ve köylülerin acil ihtiyaçları ile kentli emekçi sınıfların ihtiyaçlarının ortaklaştığı belirtiliyor. Çiftçiler için en büyük sorunlardan biri devlet desteklerinin yetersizliği ve enflasyon karşısında yeterince artırılmaması. Bu durum, üretim ve yaşam koşullarını zorlaştırıyor ve çiftçileri borçlanmaya itiyor. Geçen sene fındık üreticileri, düşük referans fiyatlarına tepki olarak fındık ağaçlarını kesmiş ve isyan etmişler.
30 Nisan 2024

Tarım ve Orman Bakanlığı, 16 Ekim 2024 tarihinde tohum yağı karıştırıldığı tespit edilen zeytinyağlarının listesini kamuoyuna duyurdu. Bu liste, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili maddesi uyarınca yayınlandı. Listede, Ankara, Denizli, Bursa, Aydın, Manisa, Çorum, İzmir ve Balıkesir gibi illerdeki çeşitli firmaların zeytinyağı ürünleri yer alıyor. Bu ürünlerin, soya, kolza, pamuk tohumu, ayçiçeği gibi tohum yağları ile karıştırıldığı tespit edildi.
16 Ekim 2024

İngiliz şarap eleştirmeni Jancis Robinson, Türkiye'ye gelerek Türk şarap endüstrisinin mevcut durumunu değerlendirdi. Robinson, Türkiye'deki şarap üreticilerinin sıkı kontroller ve hijyenik olmayan üretim yöntemleri nedeniyle zorlandığını belirtti. Ayrıca, Türkiye'nin 2018-2022 yılları arasında 38 bin hektar üzüm bağını kaybettiğini ve şarap ihracatının düşük seviyelerde olduğunu vurguladı. Robinson, Türk şaraplarının uluslararası pazarda daha fazla yer alabilmesi için üreticilerin işbirliği yapması gerektiğini söyledi.
15 Temmuz 2024

Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen kuru incirlerde Okratoksin A tespit edildiğini duyurdu. İtalya, Türkiye'den gelen kuru incirlerde güvenli limitin sekiz katı fazla Okratoksin A bulunduğunu bildirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, Avrupa'dan geri gönderilen gıdaların yüzde 100 kontrol edildiğini ve mevzuata uygun olmayan ürünlerin imha edildiğini savundu. Ancak, bildirimlerin devam etmesi, gıda güvenliği konusunda endişeleri artırıyor.
9 Aralık 2024

OECD'nin üst düzey denetçileri, Türkiye'nin rüşvetle mücadelede yetersiz kaldığını belirten bir rapor hazırladı. Raporda, kamu ve özel sektörden birçok kurum ve kuruluşla yapılan görüşmelerin sonuçları yer aldı. Özellikle savunma ve inşaat gibi yüksek riskli sektörlerde yabancı rüşvetle mücadele konusunda ciddi eksiklikler tespit edildi. Türkiye'nin gri listeden çıkabilmesi için mevcut çabaların yetersiz olduğu vurgulandı.
28 Haziran 2024

Ticaret Bakanlığı, glütensiz ürünlerin kolay erişilebilirliğini sağlamak amacıyla bir tebliğ yayımladı. Bu tebliğe göre, şube sayısı 200’den fazla olan ve 250 metrekareden büyük satış alanına sahip zincir marketler, glütensiz un, tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar gibi ürünleri bulundurmak zorunda. 400 metrekareden büyük şubelerde ise glütensiz ekmek, un, makarna gibi ürünlerin sürekli ve yeterli miktarda bulundurulması gerekiyor. Düzenleme, glüten intoleransı olan bireylerin yaşam kalitesini artırmayı hedefliyor ve bazı hükümleri 1 Haziran, bazıları ise 1 Eylül 2024'te yürürlüğe girecek.
5 Mart 2024

Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen kuru incirlerde aflatoksin tespit edildiğini duyurdu. Fransa, sınırda yaptığı kontrollerde bu zehirli ve kanserojen maddeyi bulduğunu ve riskli olduğunu bildirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, aflatoksinlerin kuvvetli zehir ve kanserojen maddeler olduğunu belirterek, tüketicilerin korunması için ithalat, ihracat ve rutin kontrollerde numuneler alındığını ve analiz edildiğini açıkladı.
3 Aralık 2024
İşaretlediklerim